●2012/05/28(月)19:35:54 **緊急事態発生 hito's キッチン2

さて拍手のリズムが微妙だったので好評なのか不評なのか、まあ微妙に始まったこのコーナー、マイミクさんには好評でした。
さぁ今回もひとみち。こと、ひとり。の微妙な料理を晒していきましょう！！
　
【2】

すし太郎（2回分入り￥198）
丸ちゃん正麺(5袋入り￥334)
マスオ「ええええっ？！それだけかい？」
ひとみち。「これだけよ！」

ご飯を炊く
アレですね。家庭が家庭だったものなので小学生の時からご飯を炊く、みそ汁を作る、卵焼きを焼く、自分の弁当を作るくらいはしてたのですが、
十何年もやってるとどのくらいの米の量でどれくらい水入れてどれくらいの堅さ（炊き具合）になるか目と重さで分かるようになるもんですよ。水の微調整とか手前味噌完璧ですからね。
さてご飯が炊けるまで待ちます。ちらし寿司といえばうちわ！これを使ってます↓

　

宇多田ヒカルのライブに持ってったアイドルでもないのにキラキラしたうちわを買って作成して持ってったという。
その時のうちわを使ってます。

ぱたぱたまぜまぜ。この間に丸ちゃん正麺を茹でます。

感性！いや完成！！
＊ちらし寿司
＊ラーメン
調理時間30-40分（ご飯の炊ける時間のみくらい）作業は10分もしてませんね。
めんどくさいとき、たるいときはコレです。ラクチンでお腹いっぱいになります。
前回のパスタの時、大杉と言われたのですが、これも多いですね。残す時もあります。
　
さぁ次…
　
緊急事態発生しました。
　
衣替えをしてたのですが（↑だから料理がてきとーてか衣替えしてもひきこもりだから着ずに終わっていつも入れ替えてるだけやｗ）、体重、増えちゃったけどコレ着れるかな～と夏物色々着てみたら半分以上入らなくなりました＼(^o^)／
ひとり…。このひとり。ああひとり。
らんの乱で体重が40キロ台にも関わらずデブと言われファビョリました。普通そこで、痩せるわな、
それどころかここ3年で30キロ増。そのうちの10キロはここ3か月で増えました。
薬の影響も大きいです。
私も母親も薬でお腹が凄いすくから↑あんな量食ってます。
私はデブキサンとデブリファイ、母親はデブレースとデブタバール（デブペリドン）
デブでキチガイ親子です。そりゃ姉も家早く出て来たくなるわな。
私がデブキサンを飲み始めたのは4年前2008年の4月から。最初の1年は太りませんでした。
就職して体調を崩した時にデブキサンを75ｍｇ→100ｍｇそれに加えJゾロフトを飲み始めてから徐々に体重が増えていきました。そしてらんの乱。それでもなお増える。
異常食欲でした。
やべぇと思った翌年ジムプールに通い始めましたが入院後更にデブリ、その後の再就職で何故かまた太り、辞めて更に太りここ3か月で10キロ増。
4年前の2倍の体重になるとか偉業を成し遂げました。ここまでくると偉業ですよ。
さすがにね、洋服好きが洋服入らなくなるとすごいショックですよ。
ひとり。は食事制限を始めました。
どうなるhito's　キッチン？！
朝昼なし、夜は半分の食事量に減らし、
禁マクドナルド
禁ケンタッキー
禁サーティーワン
禁フライドポテト
禁お菓子
禁うどん
※うどん…ひとり。が病院帰りに食べに行く激ウマうどん、他にも昼の丸亀製麺も禁止
禁喫茶店ランチ
禁菓子パン
一昨年プール通いしてた時は食事制限はしてましたが量は人並みに食べてました。
そして6月からプール通いを始めます。
スケート選手を見習おう。
ジュベールはシーズンに入るとママンのカリフラワーのピューレのみで4回転を飛びまくり、チームニコライはお菓子を見てる門下生に対して「見るな」「no!」と取り上げ
高橋大輔の昼食はOLが食べるようなもの。
そんな粗食で激しい運動をしてるのです。
そして、抗うつ剤使用5年目にしてやっと気づいたのが、食欲増進や代謝の落ちる太りやすい薬を飲んでいるなら普通の人と同じ量食べてちゃいけないということ。
しかしお夕は作らないといけないので夕飯は食べる。
hito's　キッチン続行。しかし変化が起きます。
　
【3】
気を取り直して

【2】に比べたら楽しそうな感じです。

みそ汁はまず最初に作ります。
ダシを袋からそのまま入れましょう。計量スプーン使うやつは尻が青い。
あれですよ小学s略…と、水がどのくらいの量でそれだけダシを入れて味噌を入れればどんな味になるか分かるもんですよ。
てゆうか色で分かる。料理は色とはこの事だなぁと思います。

餃子は出来あい品。肉野菜コネコネして皮でまくなんて金も時間もかかるんだよ！これが178円なんだから安く済む。
前回も述べたとおりフライパンは１つなのでみそ汁の横で餃子を焼きます。その間に野菜など具材を切る。
にんじんの短冊切りなんですが、

　

やり方これで合ってる？

味噌を溶かしてます。この取っ手付きの小さいザルは無印の物。
姉が数年前に買ってきたものです。当時料理を始めようとこころみただけでした笑
父親がこれで味噌を溶かしてたので私もそうするようになりました。
すげぇ便利です。ザルに味噌を入れてオタマでこするだけですぐ溶けます。

　

はい、完成！
＊ご飯
＊大根とたまねぎとお揚げとワカメのみそ汁
＊チンゲンサイその他と厚揚げの炒め物
＊エビ餃子
【2】よりは料理らしい感じです。
上がひとみち。のぶん。下が母のぶん。
ひとみち。この日より食事量を減らしました…
今までおかずの量は母と一緒で母のがご飯が2倍だったのですが
ひとみち。はおかずも減らしました。（そのぶん母へ行った）
ご飯とみそ汁が食べたいがために自炊してるのにご飯とみそ汁ちょっとなんて悲しいけど、あのショックは今回は本当に大きかったのである。
　
【4】

この日も作る気力がなかったのか楽しそうな感じはありません。
ごはん炊く
カレーパウチを茹でる
サラダはレタスが少なかったのでセブンで調達。

はい、完成！
＊カレー
＊母：野菜サラダ　ひとみち。：野菜スティック（大好物　キャベツ2枚しか入ってなかったけど）
カレーなんですが1袋88円です。
以前、カレールーがあったのでカレーを自分でたまにはつくるかと作ったらパウチと同じ味だった。
パウチ買う方が安くて済むのです。
まぁこの日はセブンで買ったサラダで500円弱かかったけど…
　
【5】

今回も楽しそうです。どうやらトンカツっぽいですねぇ～
みそ汁の前に

キャベツとサニーレタスを水に浸します。
レタスは少し萎れていたのでお湯で洗ったあと水に入れます。そうするとｼｬｷｰﾝとします。AAｒｙ
肉を

あたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたたた
と包丁でひたすら叩きます。

肉が広がりました薄くなったけどな

卵→小麦粉→卵→パン粉
チラシの上でやると残った粉たちをくるんで捨てれるのでラクです。

手に衣ついてもうた(^o^*)

野菜の水気やドレッシングがトンカツまで行かないように間仕切りのある皿を今日は使用。
この皿はひとみち。が買ってきたやつです。キッチンキッチンの。4枚で315円だった時に。

はい、完成！
＊トンカツ
ひとり。はトンカツ3切れ(´・ω・`　;;;
我慢、我慢…
トンカツは得意料理なんだけどな、箸で切れるくらい柔らかく作れるぜ！！
母親のご飯は

サザエマスオ盛り
マスオ「サザエ茶碗が持ちにくいよ」
　
【6】

なんやら隔日ごとに寂しくなって楽しくなるな。
豆腐の賞味期限が危なかったので麻婆豆腐にしたかったのです。これも超ラクチン
ごはん炊く
マボちゃん（ひき肉入り￥100）と玉ねぎと豆腐を混ぜて煮込む。
マボちゃんはひき肉入りだからラク。
何故長ネギじゃないかと言うと、長ネギってすぐだめになるじゃないですか。だから買いません。
玉ねぎで。

＊麻婆豆腐丼
＊母のみ塩ラーメン
＊ひとみち。のみ、お吸い物
ひとみち。ラーメン我慢＆ご飯の量も少な目にしてます。
本当にショックだったと思ってください。
サニーレタスにくるんで食べるからサニーレタスが生えてます。
　
【7】

本当に隔日で楽しそうになるなｗｗｗｗｗ
白菜が死にそうになってきてるのともやしは早く使わないと死んで終わりなのでもやしは使い切っちゃいます。もやし安いからつい買っちゃうけど安物買いの銭失いで￥25×2＝￥50が腐ったとかデフォだった。
1/3強はみそ汁へ、残りは焼きそばへ。
肉は無しです。うちに肉なんて食べるお金はありません！ちくわです。（5本入り￥78）
じゃぁ【5】のトンカツはと言われると、あれは特売で￥192だったからいいんだよ。
肉は特売品しか買えません。
いつもの如くみそ汁の横で目玉焼きを焼いておきます。うちはフライパｒｙその間に具材を切ります。　

野菜を炒めてます。野菜には塩コショウしときます。ハイ。

うちの計量カップ。これも取っ手付きで使いやすい。無印のです。姉がｒｙ

目玉焼きの時も使いました。目玉焼きの半熟とか生とか私が嫌いなので完全に火を通すため。
さてジュワーと行きました。
前回（【1】）、汚パスタを作った時に鼻息荒くしながら「トングは便利ブヒブヒ！豚具～！」と興奮してましたがあのトングでかき混ぜると麺ちぎれたわｗ
自分がデブでモスモスすら入らなくなったことの次の悩み。柔らかいトングが欲しいブヒ。
欲を言うと猫の手のトングが欲しい。
でも肉も買えずにちくわを肉代わりにしてる貧困家庭ですから、105円の物しか買えません。
盛り付けはあのナチュキチガイのトング使いました。盛り付けくらいだったら切れない。

はい、完成！
＊焼きそば（ひとみち。は目玉焼きなし。）
＊ご飯
＊白菜ともやしとお揚げとワカメのみそ汁
ひとみち。のご飯我慢はまだ続いております。
全部半分です。
でも【3】からの食事制限の量みても普通の女の子の普通に食べる量な気がする…
　
【8】

めちゃくちゃ楽しそうではないな。スカスカしとるがな(((´・ω・`;;;
さてさて。

いつもみそ汁に入れてる大根ですが今回はおかずとして煮ます。
厚切りのいちょう切りで。
煮物なので大根の下部分を使います。
基本だ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰひとちゃん(*´･ω･)(･ω･｀*ｿｳﾀﾞ)ﾈｰ
ちなみに大根上部分の葉っぱ茎たちは使うのでぶちっと冷凍保存しときます。

計量スプーン。これも無印ので姉がｒｙ
みそ汁はどんぶり勘定だが煮物は慣れてないので計量スプーンを使います。まぁてきとーな　さじ加減ですけど。

水の量に対して5さじくらいかな？といつものどんぶり勘定と変わらん(((´・ω・`;;;
水の量はネットレシピ見たんだけど。

はい、完成！
＊ひりゅうずと大根としいたけの煮物
＊玉ねぎとじゃがいものみそ汁
＊ご飯
本当はこれだけだとおかず少ないのでシャケと卵焼きを焼こうと思ってたのですが珍しく母親が「今日はお腹いっぱいだからご飯もおかずも少な目がいい」と言って来たのでこれだけにしました。
お腹いっぱいの理由を聞いたら炊飯器の釡を洗ってて残った（こびりついた）米を食べたからお腹いっぱいになったとの事。
そんな気持ち悪いことするな！さすがキチガイだなと思いました。
ひりゅうずおいしかったー(((´д`***ひりゅうず98円でした。
厚揚げも好きだし豆腐らぶ
豆腐は木綿に限る。やっこならソフトでもいいけど。
　
hito's　キッチン次回もお楽しみにﾉｼ